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Le CCR a fait une petite virée d'automne en
Valais, dans le pays de la châtaigne et des fromages d'alpage...
Fruit de saison par
excellence, la châtaigne est à l’honneur en octobre et le CCR en a profité pour
faire sa sortie le dimanche 6 octobre dans la région de Fully et de Saillon.
Planté entre Rhône, vignoble et réserve naturelle, la découverte des Fol’terres
à Fully a séduit les participants avec un apéritif en plein air. Puis
déplacement jusqu'au Relais de la Sarvaz situé au coeur du Valais pour une
sympathique brisolée composée de châtaignes grillées au feu de bois, de fromages
d’alpages, de fruits, de lard sec, beurre et pain de seigle aux noix.
Nous remercions notre vice-président pour l'organisation de cette balade.
le secrétaire
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